Préparé au laboratoire
Les recettes sont cuisinées en amont dans un espace professionnel.

Afro-fusion • Fait maison • Île-de-France
Une cuisine afro-fusion généreuse, préparée au laboratoire et servie directement depuis notre véhicule.
Déjeuner en zones d’activité • Service de nuit
L’expérience Maison Olasog
Ni food truck classique, ni livraison impersonnelle. Nous venons jusqu’à vous avec une sélection de plats chauds, de boissons fraîches et de desserts prêts à choisir.
Les recettes sont cuisinées en amont dans un espace professionnel.
Les plats voyagent au chaud ; boissons et desserts restent au frais.
Le client indique son adresse ou son point de rendez-vous.
Le client choisit ses plats, son adresse et son créneau directement sur le site.
L’aménagement
Le coffre de notre Clio 4 est organisé en deux espaces indépendants. Le chaud reste chaud, le froid reste froid — sans cuisine à bord.

Deux services, une même cuisine
Service du jour
Des livraisons groupées au plus près des entreprises pour une pause déjeuner simple et gourmande.
Les zones desservies seront annoncées selon le planning.
Service de nuit
Une formule plus légère et disponible à la demande près des lieux de sortie à Paris et en Île-de-France.
Fermeture le lundi pour préparation et maintenance.

Derrière la cuisine
Né au Bénin, Prince rejoint la France pour des études en commerce international avant de suivre sa véritable voie : la cuisine.
Formé aux côtés de chefs de maisons françaises, italiennes et asiatiques, il construit aujourd’hui une signature personnelle : des sauces et épices d’Afrique associées à des techniques d’ailleurs, avec générosité et précision.
« Faire voyager les goûts, sans compliquer la vie de ceux qui veulent simplement bien manger. »
Traiteur & événements
Maison Olasog accompagne les entreprises et les événements privés avec une cuisine africaine et afro-fusion généreuse, pensée selon vos envies.
Des repas individuels soignés pour les réunions, formations et déjeuners d’équipe.
Une sélection prête à dresser pour vos événements professionnels ou privés.
Une prestation complète et personnalisée pour les mariages et grandes réceptions.
À partir de 15 personnes
Remplissez ce formulaire pour recevoir une proposition adaptée. Chaque demande est étudiée selon la date, le lieu, le nombre d’invités et la formule souhaitée.
Questions fréquentes
Vous choisissez vos plats sur le site, renseignez votre adresse et votre créneau, puis payez en ligne de façon sécurisée. WhatsApp restera disponible uniquement pour les questions.
Non. Tous les plats sont préparés au laboratoire. Le véhicule sert uniquement au transport et au maintien en température, dans deux espaces séparés chaud et froid.
Oui. Les entreprises pourront demander un passage test ou un rendez-vous récurrent sur leur site, selon la zone et le nombre de personnes intéressées.
Le lancement est en préparation à Paris et en Île-de-France. Les premières dates, zones exactes et modalités de commande seront annoncées ici et sur les réseaux sociaux.
Bientôt sur les routes
Le service ouvre prochainement à Paris et en Île-de-France, selon le planning. Le numéro WhatsApp et les premières dates de passage seront affichés ici dès le lancement.